Del 4 al 6 de julio, la Azucreira de Portas, en Galicia, se convertirá en el epicentro de la música y la cocina, fusionando ambas artes en una experiencia única

Entre los artistas destacados que conforman el cartel se encuentran nombres como Aitana, Luz Casal, Juanes, Arde Bogotá, Vetusta Morla, Xoel López, Toquinho, Standtill, Lila Downs, El Drogas, Lit Killah, Burning, Ilegales o Marilia Monzón, entre otros. Esta variada selección promete ofrecer una experiencia musical diversa y emocionante para todos los gustos.

Pero la propuesta del festival va más allá de la música, ya que también incluye una destacada presencia gastronómica. Más de treinta chefs internacionales, con reconocimientos como 18 Estrellas Michelin y 4 Estrellas Verdes 1906, se unirán al evento para ofrecer una experiencia culinaria de primer nivel.

El espacio 'ShowRocking', con una extensión de 600 metros cuadrados, será el escenario donde los chefs desplegarán su creatividad y talento, creando pinchos y platos especialmente diseñados para la ocasión. Entre los chefs participantes se encuentran nombres destacados como Diego Guerrero (DSTAgE, Madrid), Begoña Rodrigo (La Salita, Valencia), Catalina Vélez (Domingo de Vereda, Colombia), Javier Estévez (La Tasquería, Madrid), Maca de Castro (Maca de Castro, Alcudia), Luis Lera (Lera, Zamora), Fabián Delgado (PalReal, México) o Dani Carnero (Kaleja, Málaga), entre otros.

Además, el festival contará con la participación especial del ganador de la última edición de Desafío XChef by Cervezas 1906, Miguel Molina del restaurante Molino del Puente en Dúrcal (Granada). Este evento destaca por su estrecho vínculo con el arte culinario, reflejado en iniciativas como 'Imperfectxs', que busca compartir buenas prácticas desde la alimentación.

PortAmérica también se distingue por su espíritu de conexión entre culturas, trascendiendo fronteras y uniendo Europa y América. Esta visión internacional se refleja en la reciente expansión del festival hasta México, con la creación de su homólogo: PortAmérica Latitudes, que celebró su segunda edición el pasado mes de marzo en Guadalajara, como parte de la FIM GDL (Feria Internacional de la Música de Guadalajara).

En resumen, PortAmérica promete una experiencia única que combina música, gastronomía y diversidad cultural, consolidándose como uno de los eventos más destacados del panorama festivalero internacional.