Apoyo a exportación de productos palmeros con la ONG “Mi Nombre es La Palma”

Santa Cruz de La Palma, 29 dic (EFE).-La ONG World Central Kitchen, fundada por el chef José Andrés, ha presentado este lunes la plataforma “Mi nombre es La Palma”, una iniciativa que busca facilitar la exportación de productos palmeros al mercado peninsular, apoyándose en la distribución de Correos Market.

El proyecto ha sido lanzado con 14 productores locales adheridos a la marca y más de 40 artículos, como gofio, sales, mojos o queso, en venta online desde la página minombreeslapalma.org y que estarán disponibles para su venta a partir del 10 de enero.

El Chef José Andrés ha explicado durante la presentación del proyecto que, tras escuchar las necesidades de los fabricantes de productos agroalimentarios, la mejor forma de impulsar la economía local es facilitar la exportación.

“Con esta página web queremos dar un empujón creando una plataforma a la que todos los productores de la isla puedan unirse, y producto a producto contar la historia de quién es La Palma y las personas que están detrás de estos alimentos” ha comentado el chef.

José Andrés ha pedido a las administraciones “soluciones que ayudan a todos, sin rivalidades” ya que con esta plataforma se hará llegar los productos de La Palma al resto de España y a Portugal “sin que parezca que se está enviando a China” debido a los aranceles aduaneros y los extensos tiempos de entrega.

En la misma línea ha planteado Dayana Dalis, empresaria de una de las marcas adheridas a la iniciativa, “Conservas Montelucía”, que ve esencial llegar a un público más amplio y con las facilidades que aporta la infraestructura de Correos Market que permitirá que los pedidos lleguen a su destino con mayor agilidad.

La ONG World Central Kitchen ha estado trabajando en la isla de La Palma desde 24 horas después de la erupción del volcán en Cumbre Vieja y se ha dedicado al reparto de comidas a todas las personas que han trabajado en torno a la emergencia y damnificados por el volcán.

Este miércoles el reparto que siguen realizando 24 horas al día con voluntarios de la organización irá acompañado de la música del grupo vallisoletano Siloé, autor de la canción “Te llevo en La Palma” utilizada para la presentación de la plataforma y que ha actuado en directo en la finalización de la misma.

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