Un puente lleno de ferias ganaderas en Cantabria
Diversas localidades de la región, como Ruente, Cos, Collado de Hoz o Arredondo acogen sus tradicionales ferias
Varias localidades de Cantabria celebran a lo largo de este fin de semana sus tradicionales ferias.
Este es el caso de Cos, localidad del municipio de Mazcuerras, que recuperó la V Feria de la Alimentación y Artesanía, conocida como ‘La Ecocestuca del Peregrino’, que se celebró ayer, sábado, con las limitaciones impuestas por el fuerte viento, que restó la presencia de puestos de venta. El mercado se desarrolló, después de haberse aplazado la semana anterior por la adversa climatología.
La jornada se abrió con los puestos de venta de productos agroalimentarios y de artesanía. El recibimiento a los peregrinos en la plaza del pueblo se hizo al mediodía, con discurso de bienvenida y actuación de los peregrinos. Las autoridades locales, con el alcalde del municipio al frente, Javier Camino, entregaron el ¡Bastón Real¡ del peregrino a José Antonio Andrés Vera, por su trayectoria como médico de familia en el municipio durante muchos años.
También, se reconoció al heladero Juan Manuel Gómez, del Heladería El Capricho, por su presencia en el municipio durante 50 años.
Las actuaciones musicales corrieron a cargo de los Hermanos Cosío. No faltó el reparto de un guiso de alubias para 500 personas, que elaboró, un año más, e Carlos Torre.
Por la tarde hubo un bingo con humor presentado por el humorista Berna Quitapenas. La orquesta Malaisa amenizó la romería, durante la cual se repartió chocolate a los asistentes.
Javier Camino resaltó la implicación de los vecinos de Cos, con este festejo, como evidenció los muchos que acudieron ataviados de peregrinos. Se mostró satisfecho de que se hubiera podido celebrar el mercado y siga incluido en la relación de ferias agroalimentarias de la región.
Por otro lado, unas 850 cabezas de ganado vacuno, ovino, caprino y caballar de 17 ganaderías se han dado cita este sábado en la feria de Coo de Buelna, mientras que otros 600 animales, entre vacas y caballos, procedentes de 17 ganaderías, han participado en la Concentración Ganadera de Collado de Hoz, en Peñarrubia.
El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco, ha visitado ambos eventos y ha considerado que las ferias ganaderas son un escaparate «ideal» para promocionar la «alta calidad» de la cabaña ganadera de Cantabria.
Así, ha puesto en valor el «importante patrimonio ganadero» del sector primario de la Comunidad Autónoma, con una riqueza genética que «es fuente de biodiversidad y uno de los motores del medio rural, por el valor añadido que aporta y por su contribución al crecimiento de la economía regional».
Tras recorrer cada una de las ferias y comprobar la calidad de los ejemplares expuestos, Blanco ha reafirmado el compromiso de apoyo del Gobierno regional con el sector primario, «fundamental para el desarrollo socioeconómico del medio rural». Asimismo, ha reconocido el trabajo y el esfuerzo de los profesionales del sector a la hora de mantener sus explotaciones ganaderas, en la mayoría de los casos de carácter familiar y con unas peculiaridades propias que permiten ofrecer productos «de gran calidad y prestigio internacional».Finalmente, ha hecho un llamamiento a los ayuntamientos rurales para que se animen a organizar este tipo de eventos en sus municipios porque, en su opinión, «es importante llevar a cabo actividades que generan economía y las ferias y concursos ganaderos resultan fundamentales para el desarrollo de las zonas rurales y sus economías».
Mientras, Ruente acogerá hoy su tradicional feria anual de ganado vacuno y caballar y el XLVI Concurso Exposición Monográfico Regional de la Raza Tudanca. La muestra se desarrollará en la pradería de La Nogalea y el concurso en la finca continua de Ramiro. En total se han inscrito en las oficinas del Ayuntamiento un total de 997 cabezas, de las 293 participaran en el concurso aportadas por 15 criadores de distintos puntos de Cantabria. A la feria concurrirán 319 animales equinos, 298 de vacuno, 52 de ovino y 35 de caprino. Los ganaderos que concursarán con sus tudancas son Víctor Puente, de Mazcuerras; Patricia García, de Sopeña; Sergio Gómez, de Sopeña; Germán Pérez, de Cabezón de la Sal; Miguel Ángel Fernández, de Valles; Alejandra Rodriguez, de Ruente; Emilia Rodriguez, de Treceño; Joel Bengochea, de San Felices de Buelna; Aurelio Lombilla, de Arenas de Iguña; José Manuel Fernández, de El Tejo; Diego Ceballos, de Molledo; José Enrque Vegta, de Trasvía; Vicente Rábago, de Gismana; Ángel Gutiérrez, de Renedo; y Ganadería Rivas, de Toñanes.
El concurso está dividido en 18 secciones. Se premiará, a su vez, a la mejor cabaña. En premios se repartirán unos 2.000 euros. Además, a cada res que participe se le compensará con 10 euros, hasta un máximo de 30 cabezas. Esta feria, que, también, acostumbra a contar con un animado y variopinto mercado, suele reunir a miles de personas, que aprovechan la jornada dominical para presenciar la concentración y, a la vez, disfrutar de las bellezas y de la gastronomía de la Ruta de los Foramontanos.
En Ruente, además de este mercado pecuario, se celebra otro, de menor capacidad de convocatoria, el día de San José.
Por último, la localidad de Arredondo celebrará el martes 1 de noviembre la tradicional Feria Ganadera de Todos los Santos, que contará con la participación de más de 600 animales y 200 puestos del mercado agroalimentario y artesanal que expondrá diferentes productos de Cantabria.
Así lo han anunciado el consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco, y el alcalde de Arredondo, Leoncio Carrascal, durante la presentación del cartel del evento.