Madrid, 5 ene (EFE).- La patronal CEOE ha exigido acabar con los ataques al sector ganadero español tras la polémica generada por unas "desafortunadas" declaraciones del ministro de Consumo, Alberto Garzón, en las que criticaba a la industria cárnica.

En un comunicado difundido este miércoles, la entidad ha mostrado su apoyo a la organización agraria Asaja -miembro a su vez de la CEOE-, que ayer pidió la dimisión del ministro por sus "continuos ataques al campo español".

"Se trata de unas palabras inaceptables que dañan la economía y la reputación de un sector", han advertido los responsables de la CEOE, que han recordado que la producción de esta industria superó en 2020 los 20.200 millones de euros, lo que equivale a un 1 % del PIB nacional.

La organización que representa los intereses del empresariado español ha señalado que el sector está formado por 933.000 explotaciones agropecuarias, entre las que hay grandes compañías pero también pymes y autónomos.

Además, ha puesto en valor su contribución a la lucha contra la despoblación en el mundo rural, a la biodiversidad medioambiental, la creación de empleo y la proyección de la Marca España.

También ha considerado "desafortunadas" las palabras de Garzón en cuanto al impacto de esta actividad en el cambio climático, y ha recalcado que las emisiones de gases de efecto invernadero que genera rondan el 7,8 % del total nacional.

La CEOE ha resaltado, asimismo, el "esfuerzo" del sector durante la pandemia, y ha defendido que comercializa "una carne de calidad (...) cuyo reconocimiento en el extranjero está en auge", con exportaciones que en 2020 superaron los 8.680 millones de euros.

La polémica nace por una entrevista concedida por Garzón al periódico británico The Guardian publicada el pasado 26 de diciembre, en la que el miembro del Ejecutivo advierte de que si bien la ganadería extensiva es "sostenible", las llamadas "macrogranjas" no lo son "en absoluto".

"Encuentran un pueblo en un pedacito despoblado de España y ponen 4.000, 5.000 o 10.000 cabezas de ganado. Contaminan el suelo, el agua y después exportan carne de baja calidad procedente de esos animales maltratados", alegó Garzón.

Las críticas al ministro se han sucedido desde ayer tanto desde la oposición como desde el sector primario, con peticiones incluso de dimisión. EFE

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