El presidente de la Federación Regional de Industrias Lácteas de Cantabria, Álvaro Ortiz, ha advertido que si persiste la huelga de transportistas y la acción de los piquetes en "dos o tres días" los supermercados estarán "totalmente desabastecidos" en lo que al sector lácteo se refiere, por lo que ha sugerido la posibilidad de que los convoyes sean escoltados.

"Tenemos un problema serio de suministros", ha subrayado Ortiz en declaraciones a Europa Press Televisión, que ha afirmado que "hasta la fecha" se ha recogido toda la leche de la región, pero ha señalado que ya hay industrias lácteas que, en función del tipo de productos que están realizando, "tienen que parar".

En este sentido, ha explicado que aquellas industrias que lo que envasan son yogures o postres lácteos, que necesitan refrigeración para su envasado y almacenaje, han tenido que parar ya porque las cámaras están saturadas. Y en el caso de las que envasan leche o HT, principalmente, tienen un problema con los suministros porque pueden seguir envasando, al disponer de almacén, pero se les están acabando los bricks, los cartones y los tapones.

De esta forma, ha señalado que en el momento en el que se acaben las existencias de estos tres últimos productos su capacidad de almacenamiento puede ser de dos días de leche en los tanques de refrigeración, pero a partir del tercero la leche se perdería, por lo que tienen "un problema serio de suministros".

PIQUETES Y CONVOYES ESCOLTADOS

Asimismo, Ortíz ha lamentado la existencia de piquetes en la región y ha defendido que "los servicios mínimos" están "para cumplirse". "Los supermercados, si esto continúa así, en dos o tres días estarán totalmente desabastecidos, por lo menos en lo que es el sector, si nosotros no podemos sacar la leche y llevársela a las grandes superficies", ha sostenido.

Cuestionado por la posibilidad de que los convoyes vayan a ser escoltados, ha declarado que se trata de algo complicado pero sería "la única solución" y ha recordado que en otras huelgas se llegó incluso a utilizar camiones del Ejército.

"Alguna solución tienen que dar para poder abastecer a la población porque sino los ganaderos van a sufrir mucho también porque si nosotros no podemos envasar, no podemos recoger, lo van a tener que tirar,", ha concluido.